Pizze Bianche

Pizze Bianche

Crema di zucchine, fiori di zucca, provola affumicata di Agerola,burratina

Gorgonzola d.o.p, fior di latte di Agerola, stracchino, parmigiano 36 mesi ed olio extravergine Tenuta Cobellis

Mozzarella di bufala Tenuta Chirico, pomodorini, olio, origano selvatico ed olio extravergine Tenuta Cobellis(tutto a crudo)

 

Fior di latte di Agerola, provola affumicata, pancetta  , pecorino romano ed olio extravergine Tenuta Cobellis

Crudo di Parma Sapori e d’intorni, grana padano Sapori e d’intorni, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala Tenuta Chirico ed olio extravergine Tenuta Cobellis

Nerano
9,00

Fior di latte di Agerola,Zucchine fritte,provolone del Monaco, olio extravergine Tenuta Cobellis.

Boscaiola 9,00 €

Provola di Agerola, funghi porcini ,salsiccia,olio extravergine Tenuta Cobellis.

MARGHERITELLA 8,00 €

Fior di latte di Agerola,Pomodorini saltati in padella, basilico,Pecorino romano.

SAPORE DI MARE 12,00 €

Gamberoni,Fior di zucca, fior di latte di Agerola,stracciatella di bufala, granello di pistacchio, cannello agrodolce piccantello

Broccoli e salsiccia 8:00 €

Pizze Rosse

Pizze Rosse

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola ed olio extravergine Tenuta Cobellis

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano selvatico ed olio extravergine Tenuta Cobellis

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, salame napoli, funghi porcini, carciofi di Paestum, olive di Gaeta ed olio extravergine Tenuta Cobellis

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, zucchine, melanzane, radicchio, peperoni  ed olio extravergine Tenuta Cobellis

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, patatine, wurstel ed olio extravergine Tenuta Cobellis

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, tonno, cipolla rossa di Tropea ed olio extravergine Tenuta Cobellis

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di Bufala Tenuta Chirico, basilico ed olio extravergine Tenuta Cobellis

Salsa di pomodoro cotto, formaggio di capra Agriturismo I Moresani, aglio ed olio extravergine Tenuta Cobellis

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, spianata piccante, olio extravergine Tenuta Cobellis

Pomodoro San Marzano DOP, datterini rossi, pancetta , parmigiano 24 mesi, origano selvatico, fior di latte di Agerola ed olio extravergine Tenuta Cobellis

Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, pepe ed olio extravergine Tenuta Cobellis

Orla Mare
8€

Pomodoro San Marzano DOP,pomodorini del piennolo del Vesuvio,capperi,olive nere di Gaeta,acciughe di Menaica

Gustosa
8,00 €

fior di latte di Agerola, Salsiccia,pomodoro del piennolo,ed olio extravergine Tenuta Cobellis

MARGHERITELLA 8,00 €

Fior di latte di Agerola,Pomodorini saltati in padella, basilico,Pecorino romano.

Focacce e Panuozzi

Focacce e Panuozzi

Olio di aglio, origano selvatico, sale

Pomodori freschi, mozzarella di bufala caseificio Chirico, olio extravergine Tenuta Cobellis, origano selvatico, basilico

Pomodori freschi, olio extravergine d’oliva Tenuta Cobellis, origano selvatico

Pancetta piccante salumificio Don Vincenzo, rucola, provola di Agerola, parmigiano reggiano 24 mesi

Mozzarella di bufala caseificio Di Lascio, crudo di Parma Sapori e d’intorni

Coperto 2 € a persona.

Si preferisce pagamento con carte di credito o di debito.